Runda Gummans Glada Mat- Logotyp

Runda Gummans Glada Mat

Välkommen till foodtrucken för att äta god glad mat. Vi serverar växtbaserat, närodlat och hållbart så att så många som möjligt kan må bra och glutenfritt är inga problem. Vi finns på Öland med omnejd.

GLAD MAT ÄR GOTT

Runda Gummans Glada Mat - baguetter med röra och dricka
Runda Gummans Glada Mat - Bakad potatis med röra

Var finns Runda Gummans Glada Mat

Du kommer hitta oss främst på Öland med omnejd.

Se Instagram @rundagummansgladamat för de senaste uppdateringarna.

Runda Gummans Glada Mat - Foodtruck på plats vid Naturbutiken i Stenåsa
Foodtruck på plats

Maten

Vid foodtrucken finns dagens meny och det varierar dag för dag. Bakad potatis och baguetter kommer att finnas jämt.

Som glad matgumma så kommer alltid nya receptidéer till mig, ofta vaknar jag på morgonen med ett nytt recept i huvudet som jag prövar och många blir goda.

Här är några exempel av de fyllningarna som kan finnas på vår meny olika dagar.

Runda Gummans Glada Mat - Glada ikon

Glada

Tänk lättrökt med en liten antydan av pepparrot

Rökt tofu, gräslök, tångrom, pepparrot

Runda Gummans Glada Mat - Rödhake ikon

Rödhake

Tänk rödbetssallad med färsbiff

Färsbiff: Formbar färs, rödbeta, purjolök, grönsaksbuljong

Runda Gummans Glada Mat - Örn ikon

Havsörn

Tänk texmex, allt i en enda röra

Bruna bönor, röd paprika, purjolök, tacokrydda (mild)

Runda Gummans Glada Mat - Lunne ikon

Lunne

Tänk ”skagenröra” (men såå mycket godare än originalet)

Tofu, tångrom, pressad citron, dill, sockertång

Runda Gummans Glada Mat - Spov ikon

Spov

Tänk gul curry med en massa gott i

Svarta bönor, morot, purjolök, gul curry (mild)

Runda Gummans Glada Mat - Trana ikon

Trana

Tänk en röra med lite grekiska toner

Gröna linser, växtbaserat fetaost, morot, oregano


Vi har även Smörgåsar med lite olika fyllning eller pålägg. Olika drycker som kaffe, te, naturellt och smaksatt vatten

Beroende på säsong och var vi står kommer det att finnas lite extra ibland.


Våga fråga

Glad mat för många

Våga fråga när du har funderingar på vad som finns i maten, något du inte tål, allergier eller överkänslighet. Vi har erfarenhet av att alltid behöva fråga för att kunna äta något som inte är tillagat hemma.

Runda Gummans Glada Mat serverar mat som många kan äta oavsett allergier, överkänslighet, trosuppfattningar eller bara för att må bra och prova på något som är gott och växtbaserat.


Catering

När du planerar ett evenemang av något slag kan Runda Gummans Glada Mat förgylla stämningen med god och vällagad mat.

Boka oss, vi kommer gärna på allt från födelsedagar, jubileer, företagsevent, kvartersfester, hemmamatcher, idrottsevenemang, musikfestivaler, överraskningsfester med mera.

För kontakt mejla till gladmat@rundagummans.se

Runda Gummans Glada Mat - Catering
Runda Gummans Glada Mat- Ikon

Kontakt

Bästa sättet att komma i kontakt med Runda Gummans Glada mat är att komma ut och äta när ni är hungriga. Var och när hittar ni enklast på instagramsidan @rundagummansgladamat Om du skulle vilja ha tag på oss på något annat sätt så är det smidigast att mejla till gladmat@rundagummans.se

Med lite tur kanske någon till och med svarar i telefonen och på sms ibland 070–2742003

Som sagt Glad mat är gott, Välkommen